طريقة عمل فطائر زبد الفول السودانى ***

[الشيخه]

طريقة عمل فطائر زبد الفول السودانى


المقادير :-

قليل من الزبد للدهان 1/4 كوب سمن نباتى مخفوق 3/4 كوب سكر بنى 1/2 كوب سكر أبيض عادى 1/3 كوب زبد الفول السودانى قليل الدهون 1 بيضة 1/4 كوب صوص تفاح غير محلى 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1/22 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة :-

* يسخن الفرن لدرجة 350 فهرنهيت . * تدهن صينية بقليل من الزبد . * يخفق السمن النباتى جيدآ في إناء كبير ، ثم تضاف تدريجيآ باقى المكونات من السكر البنى والأبيض مع خفقهما جيدآ مع السمن حتى يصبح الخليط مثل الكريمة اللينة . * يضاف زبد الفول السودانى والبيضة وصوص التفاح وبيكربونات الصودا مع الخفق جيدآ . * يضاف الدقيق والفانيليا تدريجيآ مع الخفق مع كل إضافة . * تشكل العجين إلي حوالى 60 كرة في حجم ملعقة الشاى ، ثم ترص في الصينية المعدة مسبقآ . * يتم فرد الكرات بظهر شوكة مبللة . * تخبز في الفرن من 12- 15دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبى . * تساوى هذه الوجبة = 3 مقادير( فطيرتان لكل مقدار ) .

[الحنونــــه]

مشكورة اختي على الفطيره بس اول مره اسمع فيها ياترى طعمها حلو اعتقد انها راح تكون حاليه والا ايش رايك

[Like No Other]

غاليتي وجبات ووصفات أكثر من رائعة بارك الله فيك

[don]

ماشاءالله تسلم ايديكى

[أم يوسف]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



تسلم ايدك حبيبتي.:19_73::19_73::19_73:

[نواة التمر]

بارك الله فيك

[بيسان فلسطين]

http://www.kaanz.com/vb/up/uploads/6d16e9327e.gif (http://www.kaanz.com/vb/up)

[ام فىء]

تسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلم الايادى

[أم جعفر]

مشكورة اختي على الفطيره