قهوة تركيه
03-25-2006, 07:08 PM
http://smb81.jeeran.com/DSC00387.psd
المقادير
خمس بيضات ،،، كوب وربع الكوب السكـر
3 ملاعق بيكنج بودر
1 كوب زيت ،،، 3 أكواب طحين ،،،
1 كوب عصير برتقال
2 ملعقة طعام مبشور البرتقال
قليل من الهيل وقليل من الزعفران حسب الرغبه
طريقةالعمل
- يخلط البيض والسكر والزيت في الخلاط الكهربائي إلى أن يرتفع البيض .
- نضع بعدها العصير ومبشور البرتقال والهيل على خليط البيض ويخلط جيدا .
- ينخل الطحين ويوضع فوق الخليط السابق مع البيكنج بودر ويخلط ..
وبعد ذلك يدهن قالب الكيك بالزيت ويرش بالدقيق ثم يصب خليط الكيك في القالب
ويدخل الفرن متوسط حوالي 35-45 دقيقه
http://smb81.jeeran.com/DSC00386.psd
وقدميها مع الشاااي وبـ صحه وعااااافيه
المقادير
خمس بيضات ،،، كوب وربع الكوب السكـر
3 ملاعق بيكنج بودر
1 كوب زيت ،،، 3 أكواب طحين ،،،
1 كوب عصير برتقال
2 ملعقة طعام مبشور البرتقال
قليل من الهيل وقليل من الزعفران حسب الرغبه
طريقةالعمل
- يخلط البيض والسكر والزيت في الخلاط الكهربائي إلى أن يرتفع البيض .
- نضع بعدها العصير ومبشور البرتقال والهيل على خليط البيض ويخلط جيدا .
- ينخل الطحين ويوضع فوق الخليط السابق مع البيكنج بودر ويخلط ..
وبعد ذلك يدهن قالب الكيك بالزيت ويرش بالدقيق ثم يصب خليط الكيك في القالب
ويدخل الفرن متوسط حوالي 35-45 دقيقه
http://smb81.jeeran.com/DSC00386.psd
وقدميها مع الشاااي وبـ صحه وعااااافيه