monalizaa
03-30-2006, 09:47 AM
اكلة ماما و لا اطيب ـ ـ ـ لحمة بالفطرـ ـ ـ سهلة
مبارح تذكرت اكلة ماما كانا تعملها و سويتها و قلت اكبتلكم اياها
http://up4.w6w.net/upload/30-03-2006/w6w_2006033008532590918c5b.jpg
المقادير:
لحمة فيلية
فطر علب او طازج
ماجي
زيت
طحين
ماء
ملح
بهار اسود
الطريقة:
نملح ونبهر اللحمة و نقليها بشوية زيت،نخليها تحمر شوي و نشيلها
بنفس الزيت نقلي الفطر و نرجع نرد اللحمة و نقلبها
نحط مي لحتى تتغطى اللحمة وماجي و نوطي النار و نخليها تستوي
بعد مانشوف انها استوت نخلط شوية طحين بمي باردة و نصبهم على اللحمة نخليهم يغلوا غلوة حتى يتماسك الصوص ـ
تعملي جنبة رز بالشعيرية
و صحتين
مبارح تذكرت اكلة ماما كانا تعملها و سويتها و قلت اكبتلكم اياها
http://up4.w6w.net/upload/30-03-2006/w6w_2006033008532590918c5b.jpg
المقادير:
لحمة فيلية
فطر علب او طازج
ماجي
زيت
طحين
ماء
ملح
بهار اسود
الطريقة:
نملح ونبهر اللحمة و نقليها بشوية زيت،نخليها تحمر شوي و نشيلها
بنفس الزيت نقلي الفطر و نرجع نرد اللحمة و نقلبها
نحط مي لحتى تتغطى اللحمة وماجي و نوطي النار و نخليها تستوي
بعد مانشوف انها استوت نخلط شوية طحين بمي باردة و نصبهم على اللحمة نخليهم يغلوا غلوة حتى يتماسك الصوص ـ
تعملي جنبة رز بالشعيرية
و صحتين