M!SS UAE
04-04-2006, 09:00 PM
بسكوت النحلة
http://up5.w6w.net/upload/04-04-2006/w6w_20060404195822a264646d.jpg
المقادير :
2 كوبين زبدة الفول السوداني الطرية (creamy peanut butter)
1/2 نص كوب زبدة طرية او مارجرين
2 كوبين سكر بودرة
3 ثلاث اكواب بسكوت مطحون (بسكوت دايجستيف اطحنيه باليد وخذي منه ثلاث اكواب) اواذا موجود عندكم الخلطة الجاهزة اللي نجهز فيها قاعدة التشيز كيك وهي تشبه البسكوت المطحون
1/2 نص كوب حبيبات شوكولا هيرشي (ابودمعة)
1 ملعقة صغيرة سمنة
نودلز اندومي أو أي نودلز أو فكروا في شي ثاني ممكن نحطه قرون للنحلة (عطونا أفكاركن)
شرائح لوز (لأجنحة النحلة)
الطريقة :- تخلط زبدة الفول السوداني مع الزبدة او المارجرين على سرعة متوسطة حتى نحصل على خليط يشبه الكريمة (تخفق لمدة دقيقة الى دقيقتين )
- تخفف السرعة ويضاف السكر ويخفق لمدة دقيقة او دقيقتين
- يضاف البسكوت المطحون باليد ويعجن يدويا وتشكل كرات بيضاوية الشكل بطول تقريبا انش ونصف
- نصف الكرات على ورق مشمع وتترك (لا تدخليها الثلاجة)
- اخلطي حبيبات الشوكولاته مع السمنة في اناء خاص بالميكروويف حتى تذوب الحبوب مع مراعاة تحريكها بين فترة واخرى ونتركها تبرد تماما
- نضع خليط الشوكولا في كيس نايلون (اكياس السندويش ) نقص طرفه قليلا (فتحة صغيرة جدا) حتى نستطيع ان نعمل خطوط بالعرض على ظهر النحلة (ثلاث خطوط بالعرض ) لا توصلين الخطوط لنهاية العجينة (انظري للصورة )ونقطتين للعين
- لقرون النحلة نقطع النودلز للإرتفاع المطلوب وايضا للذيل قطعة واحدة
- للأجنحة ناخذ شرائح لوز شريحتين من كل جهة
- بعد تشكيل النحلة نضع الصينية في الثلاجة لتبرد تماما
ملاحظة : اذا العجينة لينة ممكن تضيفين سكر بودرة للعجين حتى تحصلي على القوام المطلوب .
حسب ما هو مكتوب يمكن عمل 100 نحلة بهذا المقدار ..(تكفي جيرانكم وجيران جيران جيرانكم ههههه)
صحتين وعافية
http://up5.w6w.net/upload/04-04-2006/w6w_20060404195822a264646d.jpg
المقادير :
2 كوبين زبدة الفول السوداني الطرية (creamy peanut butter)
1/2 نص كوب زبدة طرية او مارجرين
2 كوبين سكر بودرة
3 ثلاث اكواب بسكوت مطحون (بسكوت دايجستيف اطحنيه باليد وخذي منه ثلاث اكواب) اواذا موجود عندكم الخلطة الجاهزة اللي نجهز فيها قاعدة التشيز كيك وهي تشبه البسكوت المطحون
1/2 نص كوب حبيبات شوكولا هيرشي (ابودمعة)
1 ملعقة صغيرة سمنة
نودلز اندومي أو أي نودلز أو فكروا في شي ثاني ممكن نحطه قرون للنحلة (عطونا أفكاركن)
شرائح لوز (لأجنحة النحلة)
الطريقة :- تخلط زبدة الفول السوداني مع الزبدة او المارجرين على سرعة متوسطة حتى نحصل على خليط يشبه الكريمة (تخفق لمدة دقيقة الى دقيقتين )
- تخفف السرعة ويضاف السكر ويخفق لمدة دقيقة او دقيقتين
- يضاف البسكوت المطحون باليد ويعجن يدويا وتشكل كرات بيضاوية الشكل بطول تقريبا انش ونصف
- نصف الكرات على ورق مشمع وتترك (لا تدخليها الثلاجة)
- اخلطي حبيبات الشوكولاته مع السمنة في اناء خاص بالميكروويف حتى تذوب الحبوب مع مراعاة تحريكها بين فترة واخرى ونتركها تبرد تماما
- نضع خليط الشوكولا في كيس نايلون (اكياس السندويش ) نقص طرفه قليلا (فتحة صغيرة جدا) حتى نستطيع ان نعمل خطوط بالعرض على ظهر النحلة (ثلاث خطوط بالعرض ) لا توصلين الخطوط لنهاية العجينة (انظري للصورة )ونقطتين للعين
- لقرون النحلة نقطع النودلز للإرتفاع المطلوب وايضا للذيل قطعة واحدة
- للأجنحة ناخذ شرائح لوز شريحتين من كل جهة
- بعد تشكيل النحلة نضع الصينية في الثلاجة لتبرد تماما
ملاحظة : اذا العجينة لينة ممكن تضيفين سكر بودرة للعجين حتى تحصلي على القوام المطلوب .
حسب ما هو مكتوب يمكن عمل 100 نحلة بهذا المقدار ..(تكفي جيرانكم وجيران جيران جيرانكم ههههه)
صحتين وعافية