المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : يلا يا اميرات عجينة للفطاير والبتزا ولا اطرى ولا اخف

فاتن جردانه
07-27-2006, 09:56 AM
المقادير::::::::
كأس حليب بودرة .
كوب ماء دافيء.
2مط خميرة فورية.
نصف كوب زيت.
م شاي ملح .
1م بيكن باودر.
4 كوب طحين ابيض.
الطريقة:::::::::
يوضع لماء في وعاء كبير ويوضع الحليب عليه والخميرة ويحرك جيدا ثم يوضع عليهم الزيت والملح ولسكر مع الاستمرار في التحريك.
بعد ذلك يوضع الطحين والبيكن باودر ويخلط جيدااااااااا ويعجن جيداااااااا وكل ما عجنتي ضمنتي فطيرة قطنية وطرية لحد ما تصبح العجينة طرية جدااا.
غطيها بقصدير ثم بفوطة وضعيها في مكان دافىء وليكن داخل الفرن واتركيها لمدة ساعة ثم افرديها على سطح منثور علية شوية طحين عشان ما تلتصق واحشيها بما ترغبين فية .
وادعوا لامة محمد بالنصر والثبات.
**زهراء**
07-27-2006, 12:22 PM
فاتن كيف حالك حبيبتي
تسلمي على الوصفة
ممكن سؤال لو سمحتي
أنا سئلت كثير عدة أخوات لكن بدون رد
ممكن تقوليلي كوب الدقيق كم بالغرام وكذلك كوب السوائل يعني الزيت أو الحليب كم بالميليليتر
شكرا عزيزتي
فاتن جردانه
07-27-2006, 12:45 PM
الاخت الغالية زهراء انا وزنت الكوب اللي بستعملة وطلع 190 غرام اما السوائل ما عندي بس بقدم لك نصيحة استعملي مج يعادل الكوب في جميع الاستعمالات وانا عياري للمقادير المج القهوة (نسكافية) وانشاء الله بكون افدتك دعائي لك بالتوفيق.
om naser_64
07-27-2006, 05:20 PM
شكرا على الوصفة السهلة والرائعة

يسلموا الايادي

اللهم انصر الاسلام والمسلمين
بنت مفيد
07-28-2006, 11:53 AM
عجبتني طريقتك وان شاء الله المعجنات الجاي من طريقتك يا غاااليه لاني اثثثثق بزوئك وبعدالتك كتيييييييييييير
مها
08-02-2006, 03:54 PM
شكرا على العجينة وباقرب فرصة نجربها لان مطبخي محطة تجارب نووية هاهاها
فاتن جردانه
08-02-2006, 06:01 PM
ام ناصر نور القسم بمرورك تسلميلي بارك الله فيك
لولو يا اعز لولو عندي وحشتيني نور القسم بطلتك والحمد لله على سلامتك
الاخت مها طلتك حلوة جربيها ما حتندمي مشكورة بمرورك الطيب تسلميلي
ام فىء
08-02-2006, 11:48 PM
:c014: شكرا على الوصفة السهلة والرائعة
يسلموا الايادي
اللهم انصر الاسلام والمسلمين
فاتن جردانه
08-08-2006, 01:47 PM
المقادير::::::::
كأس حليب بودرة .
كوب ماء دافيء.
2مط خميرة فورية.
نصف كوب زيت.
م شاي ملح .
1م بيكن باودر.
4 كوب طحين ابيض.
الطريقة:::::::::
يوضع لماء في وعاء كبير ويوضع الحليب عليه والخميرة ويحرك جيدا ثم يوضع عليهم الزيت والملح ولسكر مع الاستمرار في التحريك.
بعد ذلك يوضع الطحين والبيكن باودر ويخلط جيدااااااااا ويعجن جيداااااااا وكل ما عجنتي ضمنتي فطيرة قطنية وطرية لحد ما تصبح العجينة طرية جدااا.حبيباتي الاميرات اليوم عملت العجينة للبيتزا بيلزمها كاسين ونصف ماء مش كوب وطلعت روعة وانتي بتعجنيها بتلاحظي هاد الشي يا بنات روعة روعة روعة على مسؤوليتي اعملوها وتوكلي على الله.......
غطيها بقصدير ثم بفوطة وضعيها في مكان دافىء وليكن داخل الفرن واتركيها لمدة ساعة ثم افرديها على سطح منثور علية شوية طحين عشان ما تلتصق واحشيها بما ترغبين فية .
وادعوا لامة محمد بالنصر والثبات.
sarary
08-13-2006, 02:00 PM
يا عينيى عالوصفات والاكلات التفتح النفس
جزاك الله خيرا فتونة حبيبتى
فاتن جردانه
08-15-2006, 09:03 PM
يا عينيى عالوصفات والاكلات التفتح النفس
جزاك الله خيرا فتونة حبيبتى
تسلميلي اخت سراري الوصفة اكثر من رائعة وهشة ولذيذة مشكورة على مرورك الطيب نورتي القسم.:burger:
Like No Other
02-01-2007, 08:18 PM
مشكووووووووورة
مشكووووووووووووووورة
مشكووووووووووووووووووووورة
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو° ¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو° ¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
مشكووووووووووووووووووووورة
مشكووووووووووووووور ة
مشكوووووووووورة