المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة اللحم الرائعة


om naser_64
01-06-2006, 08:55 PM
http://www.ahm1.com/vb/uploaded/croquette.jpg

المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
4 فصوص ثوم مفرومة
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2 بيض مخفوق، كوب طحين
زيت للقلي.

طريقة الاعداد :

نسخن الفرن لحرارة 200 درجة
ثم نخلط البصل والثوم والبقدونس والكمون
ثم نضيف له اللحم ونعجنه جيدا ونضيف له الملح والفلفل
نشكل اللحم على شكل كرات تغمس في البيض ثم الطحين ثم تعاد مرة أخرى في البيض تصف الكرات في صينية الفرن وتدخل في الفرن لمدة 25 دقيقة
وبالصحة.

عوافي عليكم

منقول

Like No Other
02-05-2006, 02:21 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يم يم يا فنانة المملكة يا أم ناصر أشكرك غاليتي

ام الصعايده
02-09-2006, 02:10 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمى يا ناصر على الوصفه الحلوه
تسلم اديكىىىىىىىىىىى

سهاااد
02-11-2006, 10:08 PM
اهلا ام ناصر
اموت فيها انا كفتة اللحم دى
شكرا على الوثفة اللذيذة

om naser_64
02-27-2006, 05:55 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يم يم يا فنانة المملكة يا أم ناصر أشكرك غاليتي


سعدت بمرورك الغالي

om naser_64
02-27-2006, 05:56 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمى يا ناصر على الوصفه الحلوه
تسلم اديكىىىىىىىىىىى

مرورك الاحلى

om naser_64
02-27-2006, 06:00 PM
اهلا ام ناصر
اموت فيها انا كفتة اللحم دى
شكرا على الوثفة اللذيذة

صحتين وهنا

يسلموا على المرور

الحنونــــه
03-05-2006, 02:45 PM
يا سلام عليك اخت ام ناصر على الطبق شكله طيب كثير الله يعطيك الف عافيه
ننتظر منك المزيد من الاطباق

om naser_64
03-13-2006, 12:42 PM
الحنونه

سعدت بمرورك الغالي

بحر النواعس
03-15-2006, 01:56 AM
ماشاء الله والله يعطيك العافية

om naser_64
03-24-2006, 09:15 PM
http://www.w6w.net/upload/10-09-2005/w6w_200509100227589b78e84a.gif

بيسان فلسطين
02-06-2007, 11:50 AM
http://www.kaanz.com/vb/up/uploads/555e5f7e2a.gif (http://www.kaanz.com/vb/up)

Eman Fawzi
08-02-2007, 05:14 AM
تسلمين حبيبتي الغاليه ام ناصر

قلب زوجي وحبيبي
08-10-2007, 08:25 PM
تسلم الأيادي

kander
08-18-2007, 11:56 PM
تسلم ايديكى يا ام ناصر

sagdaaaa
08-21-2007, 07:54 PM
تسلم ايديكى يا ام ناصر
عارفه انا ليا تجارب مريرة مع الكفتة واخيرا لقيت الحل امبارح عملت الخلطة(لحمة وبصل وثوم وملح وفلفل وكمون كسبرة كترت منها شوية)وبعد كده عملت الصوابع وحطيتها على النار فى سمنه بلدى وهديت النار فنزلت كل السائل اللى فيها واتشرب مع السمنة وبعد كده عليت النار وحمرتها كويس طبعا فى نفس الطاسة مع العلم انى كنت طول الوقت مغطياها
طلع طعهما روعه جدا
يا ريت تجربيها
ام سجده