ام الصعايده
01-31-2006, 07:58 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
المقادير3 دجاجات صغيرة
3 ملاعق عسل نحل
معلقة ماء ورد
معلقة حب الهال المطحون
معلقة زيت
معلقة عصير ليمون
ملح شطة
نصف كوب لوز مسلوق
الطريقة
تنتظف الدجاجات وتجفف من الماء
تخلط جميع المواد ما عدا اللوز فى وعاء
تغلف صينية بورق الالمنيوم
توضع الدجاجات فى الصينيةو يصب قليل من المزيج فى جوف كل واحدة
ثم يصب المزيج فوق الدجاج وينثر اللوز عليهاو تغلف بالالمنيوم
توضع الدجاجات فى الفرن ساعة
بعدها نفتح الالمنيوم وصي المزيج الموجود فى الصنية على الدجاج
وندخلها الفرن نصف ساعة بدون المنيوم مع التقليب حتى تحمر
وبالهنا والشفا
المقادير3 دجاجات صغيرة
3 ملاعق عسل نحل
معلقة ماء ورد
معلقة حب الهال المطحون
معلقة زيت
معلقة عصير ليمون
ملح شطة
نصف كوب لوز مسلوق
الطريقة
تنتظف الدجاجات وتجفف من الماء
تخلط جميع المواد ما عدا اللوز فى وعاء
تغلف صينية بورق الالمنيوم
توضع الدجاجات فى الصينيةو يصب قليل من المزيج فى جوف كل واحدة
ثم يصب المزيج فوق الدجاج وينثر اللوز عليهاو تغلف بالالمنيوم
توضع الدجاجات فى الفرن ساعة
بعدها نفتح الالمنيوم وصي المزيج الموجود فى الصنية على الدجاج
وندخلها الفرن نصف ساعة بدون المنيوم مع التقليب حتى تحمر
وبالهنا والشفا